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ポキサラダ レシピ・作り方
「ポキサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、マグロのポキサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりのマグロと、濃厚なアボカドを、ごまが香るタレとしっかりと和えると、ごはんのおかずにぴったりですよ。とても手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 アボカドは種と皮を取り除いておきます。
- 1 アボカドは一口大に切ります。
- 2 紫玉ねぎは薄切りにします。
- 3 マグロは一口大に切ります。
- 4 耐熱ボウルに(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒加熱し、粗熱を取ります。
- 5 1、2、3を加え、味がなじむまで和えます。
- 6 ロメインレタスを敷いた器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
紫玉ねぎの辛味を生かすために水にさらさずに調理していますが、辛味が苦手な方は、5分程水にさらし、しっかりと水気を切ってから、混ぜ合わせてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
紫玉ねぎのシャキシャキ感とアボカドのまったりした食感が絶妙なハーモニーを奏でます。マグロの赤身を基本に、サーモンやカツオのたたきなど、お好みの魚で作れるのが魅力的。タレは醤油ベースで、そうめんのお供やご飯のおかずとしても相性抜群です。わさびやにんにくを加えてアレンジも楽しめます。作り方も簡単で、食材の新鮮な旨みを存分に楽しめる一品です。
田中
2022.6.23
とても美味しかったです!タレが少し濃い気がしましたが、お米のお供としては最高です‼︎久しぶりに贅沢なおかずを食べちゃいました笑笑
3人のユーザーが参考になった
ゆめのまま
2020.6.1
とっても簡単!そうめんのお供にしました!
2人のユーザーが参考になった
ユーザーec386f
2021.5.27
写真撮り忘れましたが、美味しかったです
少ししょっぱかったので、お醤油控えめにしてもいいかな
1人のユーザーが参考になった
Rottnest
2020.5.2
マグロが少ししか手に入らなかったので、サーモンで代用しました。
子供にも大好評でした^_^
1人のユーザーが参考になった
ユーザー11ce25
2025.8.18
簡単、手短、オッケーです
ユーザーd93820
2024.8.31
ちょっと濃いめだけどおいしかった!
紫玉ねぎがなくて、ブロッコリースプラウトで代用
にかむ
2023.9.14
アボカド、サーモンなどでも作りましたが、今回はまぐろだけで。
ただのまぐろの漬けのようになりましたが、美味しかったです。
ひー
2023.4.21
新玉ねぎで醤油少なめ
わさびとチューブにんにくをちょい足しして作りましたがとても美味しかったです😻
写真撮り忘れ💦次回アップしたいと思います😺
とまと
2022.5.24
レシピ通りに作りました。サラダランチで1人でお腹いっぱいにするのには最適ですね。
アボガドがまったりなので、紫玉ねぎのシャキシャキ感で爽やか感もあり、飽きずに完食できました。
他の方の食べレポを参考にして、次回はそうめんのお供と、サーモンでアレンジしてみます。😋
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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