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キャベツたっぷりお好み焼き風オムレツ　レシピ・作り方

「キャベツたっぷりお好み焼き風オムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.43
(180)

キャベツとにんじんがたっぷりと入った、お好み焼き風オムレツのレシピのご紹介です。野菜がたっぷりと入ったオムレツですが、豚肉も入っているので、食べ応えもしっかりとありますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1 キャベツとにんじんは千切りにします。ボウルに入れ、溶き卵と(A)を加えてしっかりと混ぜ合わせます。
  3. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を流し入れます。火が通ってきたら肉を半分に折ってのせて、裏返し両面焼きます。
  4. 3 豚バラ肉と卵に火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。

コツ・ポイント

今回は直径26cmのフライパンを使用しています。 大きいサイズのフライパンを使用する場合は、全体量を増やすか卵を増やしてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
180人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キャベツたっぷりなのに粉を使わないのでヘルシーな一品です。生姜が効いた香りと豚バラ肉の旨みが絶妙な味わいを生み出します。ひっくり返すコツは、皿を使って慎重に。しっかり焼き目をつけると失敗しにくいですよ。お好みでソースとマヨネーズをたっぷりかければ、本格的なお好み焼き風に仕上がります。キャベツの食感も残っていて、飽きのこない美味しさです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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