キャベツたっぷりお好み焼き風オムレツ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
2. 1. キャベツとにんじんは千切りにします。ボウルに入れ、溶き卵と(A)を加えてしっかりと混ぜ合わせます。
3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を流し入れます。火が通ってきたら肉を半分に折ってのせて、裏返し両面焼きます。
4. 3. 豚バラ肉と卵に火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。