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めんつゆで無限おかかピーマン レシピ・作り方

「めんつゆで無限おかかピーマン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.52(412)
大量のピーマンがペロリと食べられる、無限ピーマンのレシピをご紹介します。めんつゆとかつお節の旨み、ごま油の香ばしさがよく合い、無限に食べられるおいしさですよ。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。

  • 0:19
    1.ピーマンは縦半分に切り、横に千切りにします。
  • 0:18
    2.フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  • 0:18
    3.しんなりしたら(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:05
    4.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
221kcal
炭水化物:
18.6g
脂質:
13.5g
塩分量:
1g
タンパク質:
4.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
412人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした食感がクセになる副菜レシピです。めんつゆとみりんで味付けした甘じょっぱさと、かつお節の旨味が見事に調和し、箸が止まらなくなります。ピーマンの種やワタまで丸ごと使えて、プチプチした食感も楽しめます。お弁当のおかずにも大活躍で、冷めても美味しく、パパッと簡単に作れるのが嬉しいポイント。パプリカを加えるとさらに彩り良く仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。