めんつゆで無限おかかピーマン レシピ・作り方

「めんつゆで無限おかかピーマン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大量のピーマンがぺろりと食べられる、めんつゆで味を付ける、無限ピーマンのレシピです。めんつゆとかつお節のうまみ、ごま油のコクで無限に食べられるおいしさですよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは縦半分に切り、横に千切りにします。
  3. 2. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
  4. 3. しんなりしてきたらかつお節、(A)を加えて中火でひと煮立ちさせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

みりんは沸騰させて必ず煮きってください。

たべれぽ

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