めんつゆで無限おかかピーマン レシピ・作り方
「めんつゆで無限おかかピーマン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大量のピーマンがぺろりと食べられる、めんつゆで味を付ける、無限ピーマンのレシピです。めんつゆとかつお節のうまみ、ごま油のコクで無限に食べられるおいしさですよ。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ピーマンは縦半分に切り、横に千切りにします。
- 2. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
- 3. しんなりしてきたらかつお節、(A)を加えて中火でひと煮立ちさせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
みりんは沸騰させて必ず煮きってください。
たべれぽ
4.5
4.5
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