めんつゆで無限おかかピーマン レシピ・作り方

「めんつゆで無限おかかピーマン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.52
(405)

大量のピーマンがペロリと食べられる、無限ピーマンのレシピをご紹介します。めんつゆとかつお節の旨み、ごま油の香ばしさがよく合い、無限に食べられるおいしさですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 ピーマンは縦半分に切り、横に千切りにします。
  3. 2 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  4. 3 しんなりしたら(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
405人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした食感がクセになる副菜レシピです。めんつゆとみりんで味付けした甘じょっぱさと、かつお節の旨味が見事に調和し、箸が止まらなくなります。ピーマンの種やワタまで丸ごと使えて、プチプチした食感も楽しめます。お弁当のおかずにも大活躍で、冷めても美味しく、パパッと簡単に作れるのが嬉しいポイント。パプリカを加えるとさらに彩り良く仕上がります。
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.10.3
ピーマン5個 パプリカ1/4追加 少し甘めですが無限に食べれる 次はみりん少なめに倍量作ろう♪
36人のユーザーが参考になった
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みーたん
みーたん
2021.9.19
副菜が簡単にできて美味しかったです。 栄養がある種もワタも丸ごと使いました。種がプチプチして食感も良いのでオススメです。ごまの代わりになりました!
24人のユーザーが参考になった
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ユーザー0575d4
ユーザー0575d4
2021.5.25
簡単で、味も決まってるので、また作りたいと思います😃
14人のユーザーが参考になった
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み
2021.6.25
ピーマンが沢山あってどうしようかと悩んでいましたが、こちらの簡単で美味しいレシピに出会えて良かったです。お弁当に入れました。
7人のユーザーが参考になった
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ピピちゃん
ピピちゃん
2021.9.22
簡単すぎ!シャキシャキぱくぱく、止まらないー!!うまうま♡すぐ無くなりました(笑)
6人のユーザーが参考になった
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はるたん。
はるたん。
2021.9.8
冷凍してあった細切りピーマンで作りました。 めんつゆが3倍濃縮タイプだったので、大さじ1と⅓でやりましたがちょうどよかったです。 簡単で美味しいので、ピーマンを沢山買ったらまた作りたいです♡
6人のユーザーが参考になった
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yuu
yuu
2021.6.18
調味料半量で作成しました。 ピーマン大好きなんですよね このレシピ、大量にピーマンを消費できるので最高です! 鰹節の味がしっかり効いているので気に入りました✨
5人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2022.9.26
No.249 今回、少し大きいピーマンを5個使いました😆電子レンジで調理すると思っていたから、炒める調理はちょっと手間だったけど、とても美味しく仕上がりよかったです😍たくさん味見をしてしまいました😅家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
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taki
taki
2021.6.7
かつお節が無かったので割愛しましたが、これは本当に無限に食べれます!
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。