レンジで簡単!照り焼きチキンのミニバーガー レシピ・作り方

「レンジで簡単!照り焼きチキンのミニバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジを活用して作った照り焼きチキン風味の鶏肉を、マヨネーズとともにパンに挟んでテリヤキバーガーにしました。行楽シーズンのお弁当や、お子さんのおやつにぴったりです。簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 鶏肉 (もも)200g
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①みりん大さじ2
  • ①すりおろし生姜小さじ1/2
  • バンズ (小)4個
  • マスタード小さじ2
  • グリーンリーフ2枚
  • マヨネーズ大さじ1

作り方

  1. 準備.
    グリーンリーフは洗って水気をよく切り、一口大にちぎっておきます。
  2. 1.
    鶏肉は皮目にフォークを刺し、裏返して肉の厚みのある部分に包丁を入れ、4つに切ります。
  3. 2.
    ボウルに1と①を入れて、30分ほどおいて味を染み込ませます。
  4. 3.
    皿の上に割り箸を4本並べ、その上に2の鶏肉を皮が下になるように置き、ふわっとラップをかけます。
  5. 4.
    3を600Wの電子レンジで5分加熱し、粗熱をとっておきます。
  6. 5.
    バンズに斜め上から切り込みを入れ、下側にマスタードを塗ります。
  7. 6.
    5にグリーンリーフ、4の鶏肉、マヨネーズを重ねたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調理時間に鶏肉の漬けこみ時間は含みません。
鶏肉をレンジで加熱する際、下に割り箸をおいて肉を浮かせることで、余計な水分や油分が落ちてきれいに加熱できます。
バンズのほか、食パンなどお好みのパンで作ってください。チーズを挟んでも美味しいです。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
桃瀬ぞみ
2018年05月18日

これ、旦那的にも結構
おいしかったらしいので
リピします!(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)♡

たべれぽ
Profile picture small
ダイヤモンド
2018年01月19日

鶏胸肉で作りました 簡単美味しいデス!

たべれぽ
Profile picture small
ゆう
2017年05月10日

イングリッシュマフィンで❗
今回はランチに作ったけど美味しかったので
ちびたちの朝ご飯でも出してみようと思います!

コメント

俊関本
俊関本
バンズではなく食パンで、グリーンリーフではなく、レタスでも大丈夫ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バンズを食パンに、グリーンリーフをレタスに代えて作っていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
俊関本
俊関本
分かりました、有り難う御座います❗
11ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundごま油香る 大根と豚肉のさっぱりサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background具だくさん キムチ焼きそば
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background紅生姜がアクセント もやしの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background大根と鶏肉の照り煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください