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大豆ミートとナスの焼肉のタレ炒め　レシピ・作り方

「大豆ミートとナスの焼肉のタレ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
大豆ミートとナスの焼肉のタレ炒めのご紹介です。ひき肉の代わりに大豆ミートを使用して作りました。しっかりとした味つけでごはんにもピッタリですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
  • 2フライパンを中火で熱してごま油をひき、大豆ミートを入れて炒めます。
  • 3大豆ミートに焼き色が付いたら1を入れて中火で炒めます。
  • 4ナスがしんなりしたら(A)を入れて中火で炒めます。
  • 5全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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