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めんつゆで作る 玉ねぎとにんじんのきんぴら レシピ・作り方
「めんつゆで作る 玉ねぎとにんじんのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで作る、玉ねぎとにんじんのきんぴらのご紹介です。材料も少なく、めんつゆで味つけするので、とても簡単ですよ。ごはんのおかずにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 玉ねぎ (1/2個) 100g
- にんじん 100g
- 鷹の爪輪切り 小さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- ごま油 大さじ1
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 2 にんじんは千切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鷹の爪輪切り、1、2を入れて炒めます。
- 4 全体に油がなじんだら、めんつゆを加えて中火で5分ほど炒めます。
- 5 汁気がなくなったら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
カナブン
2024.3.7
甘味が欲しかったので、お砂糖少し入れました。美味しいきんぴらになりました
3人のユーザーが参考になった
kichi
2021.9.28
玉ねぎの甘みと鷹の爪の辛みだけ
あとワンパンチほしいのよね〜
自分レシピで再チャレンジです
3人のユーザーが参考になった
ユーザーba907c
2021.9.30
晩ごはんに食べました。
美味しかったです😄
2人のユーザーが参考になった
ぼじこ
2025.7.1
にんじん②/玉ねぎ大①/調味料2倍量に砂糖小さじ①追加
にんじん1本につきレンチン4分/玉ねぎレンチン5分してから。
唐辛子のピリッとした辛味と野菜の甘みが美味しいけど次回は鷹の爪量半分以下にする。生の玉ねぎ苦手なので多めに火を通して柔らかめにしました。
おかやん
2023.9.13
砂金レンチン下処理しました。玉ねぎが加わる事で、人参しりしりと違う触感になっています。
おもち
2023.6.14
手軽にできて美味しかったです。ピリ辛な味がやみつきです。
shimbaku
2022.7.17
鷹の爪を多めに入れたら結構辛くなりました。味の素を少々追加。人参とタマネギは甘いのに味はピリッとして美味しかった😋
ヴェルファント
2022.6.5
玉ねぎとニンジンがよくあってとても美味しかったです!少しピリ辛になりとても良かったです!
S
2022.2.19
新玉ねぎを使いました。にんじん・玉ねぎの素朴な美味しさを感じる一品でした。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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