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【三戸浜タナカファーム】丸ごとポトフ　レシピ・作り方

「【三戸浜タナカファーム】丸ごとポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

三戸浜タナカファーム
農家
調理時間
50分
費用目安
500円
レビュー
神奈川県三浦市で露地栽培を行う農園。温暖な気候を活かし、春キャベツや三浦スイカなどを育てる三戸浜タナカファームさんに教えていただいたレシピ、丸ごとポトフのご紹介です。春キャベツを丸ごと使った、優しい味わいの絶品ポトフ。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。


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材料（4人前）

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1春キャベツは芯を切り落とし、十字に切りこみを入れます。
  • 2ウインナーは斜めに切りこみを入れます。
  • 3鍋に1、2、水を入れ、蓋をして中火で加熱します。沸騰したらコンソメ顆粒を入れ、蓋をして25分程煮ます。
  • 4具材に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

コンソメ顆粒の量は、お好みで調整してくださいね。

たべれぽ

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