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豚バラ肉で 簡単まぜそば風 レシピ・作り方
「豚バラ肉で 簡単まぜそば風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラ肉で作る、簡単まぜそばのご紹介です。一度食べたら癖になること間違いなしですよ。卵黄とよく混ぜて召し上がってみてくださいね。とても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラを5mm幅に切ります。
- 2 フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクの香りが立ったら豚バラ肉を入れて中火で炒めます。肉の色が変わったら(B)を入れて中火のまま炒め、味が馴染んだら火から下ろします。
- 3 鍋にお湯を沸かし、中華麺を入れてパッケージの表記通りに茹で、湯切りします。
- 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ、3を加えてよく和えます。
- 5 器に盛り付け、1、2、のり、卵黄をのせ、ラー油をかけて完成です。
コツ・ポイント
召し上がるときはよく混ぜて召し上がっていただくと、美味しく召し上がれますよ。 ラー油の量はお好みで調整してくださいね。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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