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玉ねぎとミニトマトのアンチョビ和え レシピ・作り方

玉ねぎとミニトマトのアンチョビ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
アンチョビの塩気を活かした、簡単なイタリアン風和え物です。ミニトマトの赤とパセリの緑で、簡単に食卓を華やかにできます。あと一品何か欲しいときなどにもおすすめの時短レシピです。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  • 1玉ねぎは薄切りにして水にさらし、10分程おきます。
  • 2ミニトマトは半分に切ります。
  • 3アンチョビフィレはみじん切りします。
  • 4ボウルに(A)と3を入れて混ぜ、水気を切った1、2を加えて混ぜ合わせます。
  • 5器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

黒こしょうの加減は、お好みで調整してください。 玉ねぎは繊維と直角に切ると、水にさらした時に辛味が抜けやすくなります。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。