トマト丸ごと ひんやりスープ レシピ・作り方

「トマト丸ごと ひんやりスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトを丸ごと使った暑い日にぴったりの冷製スープのご紹介です。そのままでも美味しいですが、冷蔵庫でよく冷やしていただくと更に美味しくいただけますよ。とっても簡単なので、もう一品に是非作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. トマトはヘタを取り、一口大に切り、フードプロセッサーに入れて滑らかになるまで撹拌します。
  2. 2. ボウルに移して、オリーブオイル、塩、黒こしょうで味付けします。
  3. 3. 器に盛り付けてパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回はしっかり撹拌しましたが、トマトを撹拌する粗さはお好みで調整してみて下さいね。

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