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トマト丸ごと ひんやりスープ レシピ・作り方
「トマト丸ごと ひんやりスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトを丸ごと使った暑い日にぴったりの冷製スープのご紹介です。そのままでも美味しいですが、冷蔵庫でよく冷やしていただくと更に美味しくいただけますよ。とっても簡単なので、もう一品に是非作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 トマトはヘタを取り、一口大に切り、フードプロセッサーに入れて滑らかになるまで撹拌します。
- 2 ボウルに移して、オリーブオイル、塩、黒こしょうで味付けします。
- 3 器に盛り付けてパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回はしっかり撹拌しましたが、トマトを撹拌する粗さはお好みで調整してみて下さいね。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
涼太︎💕︎
フードプロセッサーがないのでミキサーでもいいですか?
kurashiru
フードプロセッサーの代わりにミキサーでも大丈夫ですよ。トマトを丸ごと使い、とてもおいしいスープですので、ぜひ作ってみてくださいね。
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