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長芋とオクラのねばねばサラダそうめん レシピ・作り方

「長芋とオクラのねばねばサラダそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
3.98(5)
長芋とオクラのねばねばサラダそうめんのご紹介です。長芋とオクラのねばねば食感と、のど越しのいいそうめんがよく合います。お好みの具材を入れるとバリエーションが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    長芋は皮をむいておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。

  • 0:12
    1.長芋は粗みじん切りにします。
  • 0:05
    2.サニーレタスは手で一口大にちぎります。
  • 0:12
    3.きゅうりはヘタを取り、細切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
  • 0:26
    4.オクラはヘタを切り落とし、塩をふり、板ずりをします。鍋にお湯を沸かし、40秒程ゆでてお湯を切り、粗みじん切りにします。
  • 0:10
    5.別の鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、ぬめりを取り、水気を切ります。
  • 0:19
    6.ボウルにタレの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  • 0:14
    7.器に5を盛り付け、2、3、1、4をのせ、6を回しかけ、のりを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
359kcal
炭水化物:
60.9g
脂質:
9.4g
塩分量:
6.8g
タンパク質:
8.2g

たべれぽ

レシピ満足度
3.98
5人の平均満足度