長芋とオクラのねばねばサラダそうめん レシピ・作り方

「長芋とオクラのねばねばサラダそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋とオクラのねばねばサラダそうめんのご紹介です。長芋とオクラのねばねば食感と、のど越しのいいそうめんがよく合います。お好みの具材を入れるとバリエーションが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. 長芋は粗みじん切りにします。
  3. 2. サニーレタスは手で一口大にちぎります。
  4. 3. きゅうりはヘタを取り、細切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
  5. 4. オクラはヘタを切り落とし、塩をふり、板ずりをします。鍋にお湯を沸かし、40秒程ゆでてお湯を切り、粗みじん切りにします。
  6. 5. 別の鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、ぬめりを取り、水気を切ります。
  7. 6. ボウルにタレの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  8. 7. 器に5を盛り付け、2、3、1、4をのせ、6を回しかけ、のりを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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