オーツミルクソースでベーコンニョッキ　レシピ・作り方

手順

• 準備パセリはみじん切りにしておきます。
• 1ブロックベーコンは拍子木切りにします。
• 2鍋にお湯を沸かし、塩、ニョッキを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
• 3フライパンを中火で熱し、オリーブオイル、1を入れて、焼き色が付くまで炒めます。
• 4薄力粉を加えて中火で炒め合わせ、粉っぽさがなくなったら無糖オーツミルクを加えてよく混ぜ合わせます。
• 5とろみが付いたら(A)、2を加えて中火で加熱します。
• 6全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、パセリをかけてできあがりです。