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鶏肉とアボカドトマト炒め レシピ・作り方
「鶏肉とアボカドトマト炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
酸味のあるトマトと、クリーミーなアボカドを、しっかりと香ばしく焼き上げた鶏もも肉と炒め合わせました。味付けはレモン汁と塩でさっぱりとしていますので、爽やかでとても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
- 1 トマトは半分に切り、ヘタを取り除き、8等分のくし切りにします。
- 2 アボカドは縦半分に切り、一口大に切ります。
- 3 ニンニクは薄切りにします。
- 4 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 5 フライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて中火で炒めます。
- 6 香りが立ったら4を入れて、火が通るまで中火で焼きます。
- 7 1、2を加えて中火でさっと炒め合わせ、(A)を加えて味を調え、火から下ろします。お皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉を炒める際は、動かしすぎずに焼くと綺麗に焼けます。
たべれぽ
ごんすけ
2021.3.10
おいしかったです😋
2人のユーザーが参考になった
ErSh
2020.11.8
とても簡単に作れました。
とても美味しく頂きました。
また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー97ee83
2020.9.3
作る前は、不安でしたが、食べてびっくり!美味しい!
1人のユーザーが参考になった
たぬ
2019.8.8
(*´ω`*)
1人のユーザーが参考になった
トマトジュース
2025.5.11
豚肉で作りました。美味しかったです😋
もる
2023.2.9
あっという間に出来ましたが、シンプルだけどボリュームもあってとても美味しかったです。
餃子大好き💕
2022.8.10
鶏肉はムネ肉、トマトはプチトマト、ピーマンを追加しました。
レモンが夏っぽい味付けでとても美味しかった
Cちゃん
2020.6.26
鶏肉はももじゃなくてささみ使った!したらフライパンにこびりついた笑
ふつうにおいしかった気がするー!
アスパラちゃん
2020.6.21
サラダにするつもりのアボガドが硬かったので、急遽炒め物に変更しました
美味しかったです❣️
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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