鶏肉とアボカドトマト炒め レシピ・作り方

「鶏肉とアボカドトマト炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

酸味のあるトマトと、クリーミーなアボカドを、しっかりと香ばしく焼き上げた鶏もも肉と炒め合わせました。味付けはレモン汁と塩でさっぱりとしていますので、爽やかでとても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
  2. 1. トマトは半分に切り、ヘタを取り除き、8等分のくし切りにします。
  3. 2. アボカドは縦半分に切り、一口大に切ります。
  4. 3. ニンニクは薄切りにします。
  5. 4. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  6. 5. フライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて中火で炒めます。
  7. 6. 香りが立ったら4を入れて、火が通るまで中火で焼きます。
  8. 7. 1、2を加えて中火でさっと炒め合わせ、(A)を加えて味を調え、火から下ろします。お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉を炒める際は、動かしすぎずに焼くと綺麗に焼けます。

たべれぽ

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