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鶏肉とアボカドトマト炒め レシピ・作り方
「鶏肉とアボカドトマト炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.32(22)
酸味のあるトマトと、クリーミーなアボカドを、しっかりと香ばしく焼き上げた鶏もも肉と炒め合わせました。味付けはレモン汁と塩でさっぱりとしていますので、爽やかでとても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
- 1トマトは半分に切り、ヘタを取り除き、8等分のくし切りにします。
- 2アボカドは縦半分に切り、一口大に切ります。
- 3ニンニクは薄切りにします。
- 4鶏もも肉は一口大に切ります。
- 5フライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて中火で炒めます。
- 6香りが立ったら4を入れて、火が通るまで中火で焼きます。
- 71、2を加えて中火でさっと炒め合わせ、(A)を加えて味を調え、火から下ろします。お皿に盛り付けて出来上がりです。
コ ツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
鶏もも肉を炒める際は、動かしすぎずに焼くと綺麗に焼けます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
22人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるよう ご調節ください。
