数の子とブロッコリーのツナマヨ和え レシピ・作り方

「数の子とブロッコリーのツナマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おせち料理の定番である数の子を、ブロッコリーと一緒に和えました。ツナ油漬けの風味がさっぱりとしたブロッコリーと、プチプチとした食感が楽しい数の子と、とてもよく合いますよ。作り方も簡単ですのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。
  2. 2. 数の子は一口大に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし塩を加えたら1を入れ1分ほどゆでたらザルにあけて粗熱を取ります。
  4. 4. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  5. 5. 2、3、ツナ油漬けを加え混ぜ合わせます。
  6. 6. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ブロッコリーのゆで加減は様子をみて、お好みで調整してください。また、よく水気を切ってから和えてください。

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