丸ごと桃とモッツァレラのビネガーサラダ レシピ・作り方

「丸ごと桃とモッツァレラのビネガーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレッシュな桃を丸ごと贅沢に!ふんだんに使用した、暑い時期にぴったりの桃とモッツァレラチーズのサラダです。生ハムの塩気がアクセントに、お酒も進む一品ですので、ちょっとしたおもてなし料理としてもオススメです。是非、お試し下さい。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 桃は皮と種を取り除いておきます。
  2. 1. 桃を薄切りにします。モッツァレラチーズを薄切りにします。生ハムを半分に切ります。
  3. 2. お皿に1の桃、モッツァレラチーズ、生ハムの順に交互に盛り付けます。
  4. 3. ①をかけ、ベビーリーフを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 今回白ワインビネガーを使用していますが、白バルサミコ酢でも美味しく召し上がれます。

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