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かぼちゃと黒豆のサラダ　レシピ・作り方

「かぼちゃと黒豆のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.47
(12)

黒豆煮を使ったかぼちゃサラダのご紹介です。黒豆煮を加えると食感と甘味が加わっておいしいですよ。いつもとはひと味違ったかぼちゃサラダになります。電子レンジを使って手軽にできるので、ぜひ試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 かぼちゃは皮付きのまま一口大に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに1を入れラップをし600Wの電子レンジで3分程やわらかくなるまで加熱しフォークで潰し、クリームチーズを入れて馴染ませます。
  3. 3 (A)を加え混ぜ、黒豆煮を入れ和えます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
12人の平均満足度
たべれぽの写真
まゆまゆりん
まゆまゆりん
2024.4.9
黒豆消費に◎❗️簡単だしめちゃくちゃ美味しいです。おかずというよりデザート。しょうゆをしょうゆ麹でさらに◎😋
1人のユーザーが参考になった
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ローラクラーク
ローラクラーク
2022.11.28
混ぜすぎてペーストになってしまった😋味はばっちり！クリームチーズと甘い黒豆合いますよ。子供受けがよかったです
1人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2025.12.10
クリームチーズが残るように混ぜました。 あとサラダっぽくなるように、りんご酢を少し追加しました。 チーズのコクと黒豆の甘みがよく、おいしかったです👍️
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S
S
2025.11.21
サラダ用の黒豆を使いましま。クリームチーズと黒豆が合って美味しかったです。
たべれぽの写真
おおふじ
おおふじ
2022.5.4
黒豆煮を作り過ぎてしまって…使い道に悩んでました(笑) かぼちゃ大好きなので、一緒に食べられて嬉しい♡美味しい♡ カッテージチーズしか家に無く残念だったけど、次はクリームチーズで作りたいです☆☆☆☆
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かおり
かおり
2021.1.7
おせちの黒豆をリメイク‼️マヨネーズが入らないのがポイントかな😊クリームチーズがばっちり合っていて、ほんのりお醤油の風味がしてとても美味しかったです😋💕
もっと見る（6件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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