柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ レシピ・作り方

「柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カプレーゼといえば、モッツァレラチーズとトマトの組み合わせが定番ですが、モッツァレラチーズと柿の組み合わせも美味しいですよ。モッツァレラチーズは癖がないので、柿の甘みを引き立ててくれます。はちみつをかけることで、デザート感覚の一品になります。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 柿は半分に切り、ヘタを取り除き、皮をむいて5mm幅に切ります。
  2. 2. モッツァレラチーズは5mm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. お皿に1と2を交互に盛り付け、チャービルを飾り、3を回しかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつが苦手な方は、省いてもおいしく召し上がれます。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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