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よもぎと餡の和風パウンドケーキ レシピ・作り方
「よもぎと餡の和風パウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
300円
4.34(5)
いつものパウンドケーキを、よもぎパウダーを加え、香り良くアレンジして仕上げました。パウンドケーキには、つぶあんをたっぷりと入れ、アクセントになっています。和風な味のパウンドケーキをぜひお楽しみください。
材料（1台分（横20cm×縦7cm×高さ5.5cmパウンド型））
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターは、室温に戻しておきます。オーブンは180℃で予熱をしておきます。型にクッキングシートを敷き込んでおきます。
- 1大きめの耐熱ボウルに牛乳を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで30秒加熱します。
- 2よもぎパウダーを入れ、混ぜます。
- 3ボウルに、無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状に練ります。
- 4グラニュー糖を加え白っぽくなるまで練り混ぜます。
- 5溶き卵を3回に分け加え、都度よく混ぜ合わせます。
- 6薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラで混ぜます。
- 72を加え混ぜます。
- 8型に7の半量をいれ、つぶあんを真ん中に入れ、残りの7を全て入れ、180℃のオーブンで30分焼き、型から外し粗熱を取って出来上がりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保 存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
