細切り白菜と豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方

「細切り白菜と豚肉のオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.40
(13)

白菜は鍋でももちろん良いですが、炒め物にしてもとてもおいしいですよ。細切りにした食材にオイスターソースの味がよく絡み、お箸が止まりません。材料も少なく、とても簡単に調理できます。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 白菜は芯を切り落としておきます。
  2. 1 白菜は1cm幅に切ります。
  3. 2 豚ロースは1cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1、2を炒めます。
  5. 4 豚ロースに火が通ったら(A)を加えて中火でさらに炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

ごま油はサラダ油でも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
13人の平均満足度
たべれぽの写真
oza
oza
2023.3.23
すりおろしニンニクが食欲をそそります!!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さき
さき
2022.9.28
オイスターソースでばっちり味が決まりました!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あや
あや
2025.8.27
簡単美味しい!!!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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