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細切り白菜と豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方

細切り白菜と豚肉のオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.40(13)
白菜は鍋でももちろん良いですが、炒め物にしてもとてもおいしいですよ。細切りにした食材にオイスターソースの味がよく絡み、お箸が止まりません。材料も少なく、とても簡単に調理できます。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備白菜は芯を切り落としておきます。
  • 1白菜は1cm幅に切ります。
  • 2豚ロースは1cm幅に切ります。
  • 3フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1、2を炒めます。
  • 4豚ロースに火が通ったら(A)を加えて中火でさらに炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 5器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

ごま油はサラダ油でも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。