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レタスと豚こまの塩焼きそば レシピ・作り方

レタスと豚こまの塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
3.71(8)
レタスと豚こまの塩焼きそばのご紹介です。シャキシャキレタスと豚こまの旨味が、塩味が効いた焼きそばにぴったりです。包丁いらずで作れますので、初心者の方にもおすすめですよ。素材の旨味が味わえる一品ですので、ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備もやしは、ひげ根を取り除いておきます。 焼きそば麺はほぐしておきます。
  • 1レタスは、手で一口大にちぎります。
  • 2中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  • 3もやし、焼きそば麺を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
  • 41、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  • 5器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料を入れたら、レタスの食感を活かすため、手早く仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.71
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。