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からしが決め手 アボカドとたまごのタルタル風ディップ　レシピ・作り方

「からしが決め手 アボカドとたまごのタルタル風ディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
300 円
4.36
(8)

アボカドのまろやかさに、からしのピリッとした辛さが絶妙に合う、ディップソースのご紹介です。クラッカーだけでなく、野菜にも合うディップソースです。ちょっとしたおもてなしにもおすすめのメニューですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
  2. 1 ゆで卵を作ります。鍋に水、卵を入れ強火にかけ、沸騰したら中火にし7分程度ゆで、氷水に取り10分程度置きます。
  3. 2 ピクルスはみじん切りにします。
  4. 3 ボウルにアボカド、殻をむいた1を入れ、フォークで粗く潰し、2、(A)を入れ全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
  5. 4 クラッカーに3をのせ、ピンクペッパーを散らし、チャービルを添えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方は練りからしの量をお好みで調整してください。マヨネーズの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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