からしが決め手 アボカドとたまごのタルタル風ディップ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
2. 1 ゆで卵を作ります。鍋に水、卵を入れ強火にかけ、沸騰したら中火にし7分程度ゆで、氷水に取り10分程度置きます。
3. 2 ピクルスはみじん切りにします。
4. 3 ボウルにアボカド、殻をむいた1を入れ、フォークで粗く潰し、2、(A)を入れ全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
5. 4 クラッカーに3をのせ、ピンクペッパーを散らし、チャービルを添えたら出来上がりです。