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ミニチーズドック レシピ・作り方
「ミニチーズドック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆腐を使ってお作りいただく、とってもふわふわのアメリカンドックはいかがでしょうか。水きりも不要なので、作りたいときにすぐにお作りいただけますよ。チーズがとろけてとても簡単で美味しいので、この機会に是非、作ってみて下さいね。
材料 (12個分)
- ミニウインナーソーセージ 12本
- スライスチェダーチーズ 4枚
- ホットケーキミックス 200g
- (A)
- 絹ごし豆腐 100g
- 牛乳 50ml
- 卵 1個
- 揚げ油 適量
- ケチャップ 大さじ1
- マスタード (粒) 大さじ1
- パセリ (飾り用・生) 適量
手順
- 1 スライスチェダーチーズを3等分に切ります。
- 2 ミニウインナーソーセージに1を巻き、爪楊枝を刺します。
- 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
- 4 ホットケーキミックスを加えて粉気が無くなるまで更に混ぜます。
- 5 2に4を絡めます。
- 6 鍋に揚げ油を鍋底から5cm程注いで加熱し、180℃で、生地が膨らんできつね色になるまで2分程度揚げます。
- 7 器に盛り付けてパセリ、ケチャップ、マスタードを添えて完成です。
コツ・ポイント
豆腐の水分を使うので、水きりはせず、そのまま使用して大丈夫ですよ。豆腐を使用することでふわふわに仕上がります。
たべれぽ
airi
2020.4.16
ポテトつけてみた
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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