めんつゆもやしの温豆腐 レシピ・作り方

「めんつゆもやしの温豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.26
(11)

めんつゆにもやしを漬け込んだ、簡単温豆腐のご紹介です。少ない材料と調味料で、どなたでもお手軽にお作りいただけますよ。ボリュームもたっぷりで、お夜食にもぴったりの一品ですので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、もやしを入れて炒め、全体に油が回ったらめんつゆ、水を加えてひと煮立ちさせ、火から下ろし、粗熱を取ります。
  2. 2 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱し、水気を切ります。
  3. 3 器に盛り付け、1を汁ごとかけ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

今回は木綿豆腐を電子レンジで加熱しましたが、冷たいままでもおいしく召し上がっていただけますよ。 お好みで七味唐辛子などをかけて召し上がってみてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
11人の平均満足度
たべれぽの写真
ちゃそ
ちゃそ
2020.4.2
簡単で、あと一品って時に助かります😉
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー1e8183
ユーザー1e8183
2021.9.25
おいしかったです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。