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めんつゆもやしの温豆腐 レシピ・作り方
「めんつゆもやしの温豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.26(11)
めんつゆにもやしを漬け込んだ、簡単温豆腐のご紹介です。少ない材料と調味料で、どなたでもお手軽にお作りいただけますよ。ボリュームもたっぷりで、お夜食にもぴったりの一品ですので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 木綿豆腐300g
- もやし100g
- めんつゆ (2倍濃縮)50ml
- 水大さじ1
- サラダ油小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、もやしを入れて炒め、全体に油が回ったらめんつゆ、水を加えてひと煮立ちさせ、火から下ろし、粗熱を取ります。
- 2木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱し、水気を切ります。
- 3器に盛り付け、1を汁ごとかけ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
今回は木綿豆腐を電子レンジで加熱しましたが、冷たいままでもおいしく召し上がっていただけますよ。
お好みで七味唐辛子などをかけて召し上がってみてくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
