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ほうれん草とトマトのおかか和え レシピ・作り方
「ほうれん草とトマトのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.39(51)
ほうれん草とトマトのおかか和えのご紹介です。ほうれん草の食感とトマトの旨味が、ごま油の風味が効いたポン酢とよく合います。かつお節の旨味も加わっておいしいですよ。何かもう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1トマトはヘタを取り、8等分のくし切りにし、長さを半分に切ります。
- 2お湯を沸騰させた鍋に塩、ほうれん草を入れて1分程ゆでます。水を張ったボウルに入れて粗熱を取り、水気を絞ります。
- 3根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 4別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 51、3を入れてよく混ぜ合わせたら、かつお節を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ゆでたほうれん草は、しっかりと水気を絞って、調味料と混ぜ合わせてください。
和える時は、食べる直前に混ぜ合わせてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
51人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
