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ほうれん草とトマトのおかか和え　レシピ・作り方

「ほうれん草とトマトのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.38
(50)

ほうれん草とトマトのおかか和えのご紹介です。ほうれん草の食感とトマトの旨味が、ごま油の風味が効いたポン酢とよく合います。かつお節の旨味も加わっておいしいですよ。何かもう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 トマトはヘタを取り、8等分のくし切りにし、長さを半分に切ります。
  2. 2 お湯を沸騰させた鍋に塩、ほうれん草を入れて1分程ゆでます。水を張ったボウルに入れて粗熱を取り、水気を絞ります。
  3. 3 根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  4. 4 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5 1、3を入れてよく混ぜ合わせたら、かつお節を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
  6. 6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆでたほうれん草は、しっかりと水気を絞って、調味料と混ぜ合わせてください。 和える時は、食べる直前に混ぜ合わせてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
50人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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