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食欲そそる 担々そぼろ　レシピ・作り方

「食欲そそる 担々そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.49
(6)

食欲そそる、担々そぼろはいかがでしょうか。旨辛な担々風の味つけに仕上げたそぼろは、やみつきになるおいしさです。ごはんのお供としてはもちろん、冷奴やサラダのトッピングとしてもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鶏ひき肉を入れて5分程炒めます。
  3. 3 鶏ひき肉に火が通ったら中火のまま1を加えて炒め、味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、ラー油をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調整してください。 お好みでしいたけなどを細かく切って加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
6人の平均満足度
たべれぽの写真
桜とねこ
桜とねこ
2023.4.30
豚ひき肉で作って見ましたがガッツリした感じで美味しいです♩( ´ｰ`* )♩ 辛味が足りなかったので私はラー油多めに入れました。
たべれぽの写真
pom
pom
2021.9.2
ちょっと不思議な味…と思いましたが、翌日は馴染んで食べやすくなった。
たべれぽの写真
やにゃ
やにゃ
2020.1.20
簡単に美味しくできました❗️小口ネギと、クラシルでいただいたローストアマニ粒もトッピングしてみました😊　辛くないので3歳の子供もパクパク🎵 ごちそうさまでした🍽😆
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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