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さつまいものシナモン黒糖煮 レシピ・作り方

さつまいものシナモン黒糖煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
200
4.39(5)
ほくほくさつまいもをたっぷり味わえて黒糖のコクとシナモンの風味が爽やかな、さつまいもの甘煮です。優しい甘さは、箸休めにもってこいの一品。常備品としてもオススメですよ。簡単に仕上がりますので、是非お試し下さい
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1さつまいもを皮付きのまま、1cmの幅に切り、水に15分程さらします。
  • 2水気を切った1、(A)を鍋に入れ、中火に熱し、落し蓋をして水分量が1/2程度になるまで30~40分程度煮ます。
  • 3シナモンパウダーを入れ、よく全体に絡め、火から下ろします。
  • 4お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらは冷たく冷やしても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。