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さつまいものシナモン黒糖煮　レシピ・作り方

「さつまいものシナモン黒糖煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50 分
費用目安
200 円
4.39
(5)

ほくほくさつまいもをたっぷり味わえて黒糖のコクとシナモンの風味が爽やかな、さつまいもの甘煮です。優しい甘さは、箸休めにもってこいの一品。常備品としてもオススメですよ。簡単に仕上がりますので、是非お試し下さい

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 さつまいもを皮付きのまま、1cmの幅に切り、水に15分程さらします。
  2. 2 水気を切った1、(A)を鍋に入れ、中火に熱し、落し蓋をして水分量が1/2程度になるまで30～40分程度煮ます。
  3. 3 シナモンパウダーを入れ、よく全体に絡め、火から下ろします。
  4. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらは冷たく冷やしても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
5人の平均満足度
たべれぽの写真
ともこ
ともこ
2021.1.27
シナモン入れ忘れてかけて食べました。煮崩れしそうだったので弱火で落とし蓋をして25分でストップ。黒糖の素朴な味で好みでした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
sachi♡
sachi♡
2025.1.14
うっかりしてたら水分なくなってたー！時々チェック大事だなーと思いました。黒糖とシナモンの相性も抜群でめっちゃ美味しい！
たべれぽの写真
キャシー
キャシー
2018.12.2
ほっといたら、こんなに崩れました。 でも、おいしいです。
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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