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鶏もも肉とじゃがいものカルボナーラ風 レシピ・作り方

鶏もも肉とじゃがいものカルボナーラ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.47(22)
鶏もも肉とじゃがいもをカルボナーラ風の味付けで仕上げました。ご飯のおかずにもぴったりな一品です。ランチやディナー、パーティーやイベントなどのおもてなし料理にもぴったりです。とても簡単に作れるのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは芽を取り除いて皮を剥いておきます。
  • 1じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで5分程柔らかくなるまで加熱します。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき2を入れこんがりするまで両面焼きます。
  • 4鶏もも肉に火が通ったら火を止め1、(A)を加えて全体に味が馴染むまで混ぜ合わせます。
  • 5器にベビーリーフ、4を盛り付けて仕上げに黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
22人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。