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ボリュームたっぷり ハンバーグ レシピ・作り方

ボリュームたっぷり ハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.64(18)
ボリュームたっぷり、ハンバーグはいかがでしょうか。シンプルなハンバーグに中濃ソースとケチャップがベースの手作りソースがよく合います。お好みでチーズや目玉焼きを乗せてもおいしいですよ。ソースをたっぷり絡めてお召し上がりくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備フライドポテトとミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍、加熱しておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2ボウルにタネの材料を入れて、粘り気が出るまでよく捏ねます。
  • 3半分に分けて、だ円形に成形します。
  • 4中火に熱したフライパンにサラダ油をひいて、3を入れます。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして5分程蒸し焼きにしたら取り出します。
  • 5同じフライパンの余分な油を拭き取り、ソースの材料を入れ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
  • 6付け合わせを乗せたお皿に4を盛り付け、5をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 付け合わせはお好みのもので代用いただけます。 手順の加熱時間を目安として、火が通るまでしっかりと加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.64
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。