まろやか豆腐マヨネーズ レシピ・作り方

「まろやか豆腐マヨネーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐の風味を残しながらも、味はしっかりマヨネーズです。マヨラーをがっかりさせない仕上がりです!豆腐でかさ増しする事で普通のマヨネーズよりもさっぱり仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 水気を切った豆腐を崩しながらボウルに入れ、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜます。
  2. 2. サラダ油以外の調味料を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. サラダ油を少しずつ加えて混ぜます。
  4. 4. 全体がもったりとしたら完成です。パセリを散らし、お好みの野菜を添えてお召し上がり下さい。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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