まろやか豆腐マヨネーズ レシピ・作り方
「まろやか豆腐マヨネーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆腐の風味を残しながらも、味はしっかりマヨネーズです。マヨラーをがっかりさせない仕上がりです!豆腐でかさ増しする事で普通のマヨネーズよりもさっぱり仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 水気を切った豆腐を崩しながらボウルに入れ、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜます。
- 2. サラダ油以外の調味料を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3. サラダ油を少しずつ加えて混ぜます。
- 4. 全体がもったりとしたら完成です。パセリを散らし、お好みの野菜を添えてお召し上がり下さい。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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