料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

小松菜とエリンギのバター醤油炒め

「小松菜とエリンギのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜とエリンギを食べやすく切って、バターじょうゆで炒めました。特に難しいことはありません。簡単にすぐに作れて、ご飯にもお酒にも合わせやすいです。バターじょうゆ風味はお子さんにも人気です。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:100円前後

スマホで見る

材料(1人前)

  • 小松菜1/2束
  • エリンギ100g
  • バター20g
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1.
    小松菜を4cmの幅で切ります
  2. 2.
    エリンギも4cm幅で切って縦に4等分します
  3. 3.
    バターを熱して1,2を炒めたら醤油を回して完成です

料理のコツ・ポイント

小松菜は根元の部分に砂が多い場合、一度ばらしてから砂の部分を洗って切ったり、半分に割って流水をあてて砂を落としてから切ったりするとよいですよ。
エリンギは、包丁で切ると綺麗に切れますが、手でさくと調味料がからみやすくなるので、お好みの方法で細かくしてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
sato*☻
2017年09月04日

しめじを代用しました。あとカニカマを加えてみました。簡単で物足りない時の一品に丁度いいです(^^)

たべれぽ
Profile picture small
Rm☆
2017年07月14日

小松菜1袋使って作りました♡栄養素たっぷりの小松菜をモリモリ食べれる素敵なレシピです\(*ˊᗜˋ*)/♡

たべれぽ
Profile picture small
メロン
2017年06月13日

簡単でした

たべれぽ
Profile picture small
mako dayo
2017年06月06日

簡単でした🙆🎶

たべれぽ
Profile picture small
しづく
2017年05月11日

エリンギがなかったので卵を入れました!カンタンだったのでまた作りたいです!

たべれぽ
Profile picture small
伊藤みなみ
2016年12月05日

とても美味しくできました! バターはパンにぬるバターを使用しました(笑)
調理してる時、醤油の香りがたまらんかった〜💕

たべれぽ
Profile picture small
さいとうはるか
2016年10月29日

簡単で美味しく出来ましたっ!

たべれぽ
Profile picture small
Alice
2017年01月25日

ほうれん草で美味しく作れました。ほうれん草は、すぐ火が通るので、エリンギを数分先にフライパンに入れる方がいいでしょう。

コメント

ぴーな
ぴーな
とっても美味しく出来ました♪
4ヶ月前
ひろぽん♪
ひろぽん♪
ソーセージを入れて、めんつゆで味付けしてみました。美味しかったです
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background定番和食をアレンジ 肉かぼちゃ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいものもちもちチーズいももち
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundサンマの蒲焼弁当
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚バラ肉とズッキーニのオイマヨ炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundタイのカオマンガイ風弁当
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください