ピーマンとパプリカの塩ごま油炒め レシピ・作り方

「ピーマンとパプリカの塩ごま油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.12
(8)

ピーマンとパプリカの塩ごま油炒めのご紹介です。ピーマンの旨味と、パプリカの食感が、ごま油の風味がよく合います。素材の旨味を生かすため、塩こしょうとごま油でシンプルに仕上げました。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカは、乱切りにします。
  3. 2 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、ピーマンがしんなりするまで、3分程炒めます。
  4. 3 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら、火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.12
8人の平均満足度
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.9.7
粗挽きブラックペッパー追加 ジューシーなパプリカ 素材の味がいかされていますが 少し物足りないかな…
14人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ありさ
ありさ
2021.6.27
塩胡椒だけなので味は薄め。 そのためお弁当のおかずには向いてないかも💭
1人のユーザーが参考になった
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2021.5.12
超スピードレシピ! カラフルでパクパク食べちゃいました 塩コショウだけの味つけだからこそ おいしいです
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2023.6.17
シンプルですが、彩りも良く 美味しかったです!!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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