おつまみにぴったり しめ鯖のなめろう風 レシピ・作り方

「おつまみにぴったり しめ鯖のなめろう風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
レビュー
1

簡単にできるしめ鯖のなめろう風はいかがですか?酸味のあるしめ鯖とみそは相性ばっちりですし、生姜と大葉がいいアクセントになっています。ご飯にのせても、お酒のおつまみとしてそのまま食べても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 しめ鯖は粗みじん切りに、長ねぎ、生姜、大葉をみじん切りにします。
  2. 2 1と白みそをボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 お皿に盛り付けて、白いりごまをふったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は白みそを使用しましたが、お好みの種類のものを使って頂いて構いません。

たべれぽ

たべれぽの写真
しず
しず
2018.5.9
美味しくてご飯が進む(^^) 簡単なのでリピ確定です!!
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。