しっとり シンプルホットケーキ レシピ・作り方

「しっとり シンプルホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生クリームを入れて作る、ちょぴりリッチなホットケーキはいかがでしょうか。生地の中にプレーンヨーグルト、ふんわり立てた生クリームを入れてしっとりしたホットケーキに仕上げました。おいしいのでぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボウルに生クリーム、砂糖を入れて、ハンドミキサーで8分立てにします。
  2. 2. 別のボウルに卵を割り入れて溶きほぐします。砂糖、無糖ヨーグルトを加えて泡立て器でよく混ぜ合わせたら粉類をふり入れ、生地がなめらかになるまで更に混ぜます。
  3. 3. 1を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
  4. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、2の1/4量を入れ、中火で片面5分程焼き、裏返して蓋をし3分程、火が通るまで焼きます。同様に3枚焼きます。
  5. 5. 器に盛り付けて、有塩バター、メープルシロップをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はメープルシロップを使いましたが、はちみつでもおいしく頂けますよ。 はちみつは1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ