簡単 なめことミョウガ和え レシピ・作り方

「簡単 なめことミョウガ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.33
(6)

なめこを使ったとっても簡単おつまみのご紹介です。切って和えるだけですがとてもサッパリしておいしいので、お箸が進む一品です。お酒との相性もぴったりなので、今晩のお酒のお供にいかがでしょうか。是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 お湯を沸騰させた鍋になめこを入れ、30秒程ゆで、ザルに上げます。
  2. 2 ミョウガは斜め薄切りにします。
  3. 3 長ねぎは斜め薄切りにします。
  4. 4 ボウルに1、2、3、かつお節を入れて混ぜ、ポン酢を加えてよく和えます。
  5. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
6人の平均満足度
たべれぽの写真
チャパコ
チャパコ
2020.12.18
簡単でとっても美味しい お酒のお供に最高です
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ミンミン
ミンミン
2018.6.22
今晩のおつまみにします!(*≧∀≦*)
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こっこ
こっこ
2020.11.9
さっぱりで何にでも合いますね!簡単で美味しかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mmmmmmmm
mmmmmmmm
2018.9.18
簡単にできました✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ダルにゃん
ダルにゃん
2019.11.30
サッとできて、サッパリ美味しかったです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

☻tom♡tom☻
☻tom♡tom☻
なめこが無くて、なめたけで作ろうと思うのですが大丈夫でしょうか…?
kurashiru
kurashiru
仕上がりは変わりますが、なめこの代わりになめたけを使用してもお作りいただけますよ。その際は、なめたけの風味で味が濃くなってしまう可能性がございますのでポン酢の量を調整してくださいね。ご参考になれば幸いです。