薬味たっぷり イカ納豆丼 レシピ・作り方
「薬味たっぷり イカ納豆丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
薬味でさっぱりいただく、イカ納豆の紹介です。納豆のねばねばに具材がよく絡んで、かき込みたくなる美味しさです。ごま油の香ばしい風味と、塩昆布の旨味もポイントです。忙しい朝や小腹が空いたときなどにオススメです。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- ごはん 180g
- 具材
- 納豆 1パック
- イカ (イカそうめん) 50g
- ミョウガ 1個
- 大葉 3枚
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)ごま油 小さじ1
- トッピング
- 塩昆布 2g
- 温泉卵 1個
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 大葉の軸は切り落としておきます。
- 1. ミョウガはみじん切りにします。大葉は千切りにします。
- 2. ボウルに残りの具材の材料、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3. 器にごはんをよそい、2をかけ、塩昆布と温泉卵をのせ、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの加減は、お好みで調整してください。 納豆はお好みのメーカーのものを使っても美味しく作れます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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