サイリウムパンケーキ レシピ・作り方

「サイリウムパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

糖質3.3g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/255Kcal(1人分) サイリウムを使ったおからパンケーキのご紹介です。卵の風味ともちもちとした食感がおいしいですよ。優しい甘さが朝食やおやつにぴったりな一品です。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ボウルにサイリウム、顆粒低カロリー甘味料を入れてホイッパーで混ぜます。
  2. 2. 無調整豆乳、溶き卵を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 粉類をふるい入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 弱火で熱したフライパンにオリーブオイルを薄くひき、キッチンペーパーで伸ばし、3の1/3量を流し入れます。
  5. 5. 焼き色が付いたら裏返し、両面焼き色が付き火が通るまで弱火で焼き、取り出します。同様に2枚焼きます。
  6. 6. 器に盛り付け、有塩バターとミントを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

※低カロリー甘味料は、砂糖よりもカロリーを低く抑えられている甘味料のことです。スーパーや薬局、インターネット等でお買い求めいただけます。商品によって風味や特徴が違いますので、お好みのものをお使いください。今回は、植物由来の「エリスリトール」を主成分にしている甘味料を使用しました。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ

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