レタスとカリカリ梅の豚バラチャーハン レシピ・作り方

「レタスとカリカリ梅の豚バラチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レタスとカリカリ梅のチャーハンのご紹介です。レタスのシャキシャキと梅のカリッとした食感が絶妙で、豚バラ肉の旨味がアクセントになっています。万能な焼肉のタレで味付けをし、とてもおいしい一品です。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. カリカリ梅は種を取り除いておきます。
  2. 1. レタスは2cm角に切ります。
  3. 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて炒め、色が変わったら溶き卵を加えてさっと炒め、ごはん、①を加えます。
  5. 4. 中火で炒め、味がなじんだら1、2を加えて2分程炒め合わせ、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

焼肉のタレはお好きなものをお使いください。塩こしょうの量はお好みで調整してください。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。

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