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レタスとカリカリ梅の豚バラチャーハン レシピ・作り方

レタスとカリカリ梅の豚バラチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.14(5)
レタスとカリカリ梅のチャーハンのご紹介です。レタスのシャキシャキと梅のカリッとした食感が絶妙で、豚バラ肉の旨味がアクセントになっています。万能な焼肉のタレで味付けをし、とてもおいしい一品です。ぜひお試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備カリカリ梅は種を取り除いて粗めに刻んでおきます。
  • 1レタスは2cm角に切ります。
  • 2豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒め、色が変わったら溶き卵を加えてさっと炒め、ごはん、(A)を加えます。
  • 4中火で炒め、味がなじんだら1、カリカリ梅を加えて2分程炒め合わせ、火から下ろします。
  • 5器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

焼肉のタレはお好きなものをお使いください。塩こしょうの量はお好みで調整してください。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.14
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。