牛肉とアボカドのスパイシーマヨサラダ レシピ・作り方

「牛肉とアボカドのスパイシーマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
1

牛肉とアボカドのスパイシーマヨネーズサラダのご紹介です。カレー粉のスパイシーさをマヨネーズが和らげてくれるので、とても食べやすいです。牛肉が入ることでボリュームが出て食べ応えのあるサラダですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドの種を取り、皮を剥いておきます。 フリルレタスは一口大に手でちぎっておきます。
  2. 1 アボカドとトマトを1cm角に切ります。
  3. 2 牛こま切れ肉を一口大に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、(A)を入れて炒め、肉に火が通ったら火から下ろして粗熱をとります。
  5. 4 ボウルに(B)を入れ混ぜたら、1と3を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 お皿にフリルレタスを敷き4を乗せ、黒こしょうを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用のカレー粉によっても味が変わるので、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2021.9.3
悪くないです。ただ我が家はカレー風味の味付けの評判がこのレシピに限らずイマイチ。どうせならカレーライスにして欲しいと言われました涙
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

うすこ
うすこ
コクがあり、レストランで食べるおしゃれなサラダのようでした。レモン汁を少し加えたり、いんげん豆を足したりするのは、如何でしょうか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。気に入っていただけたようで幸いです。レモン汁やいんげん豆を加えても、とてもおいしく仕上がりそうですね。ぜひお好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。