かぼす香る 豚肉とレタスのレンジ蒸し レシピ・作り方
「かぼす香る 豚肉とレタスのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
香りいいフレッシュなかぼすを使って、簡単に電子レンジで作る蒸しものです。かぼすは皮にも香りがあるので、丸ごと使ってたっぷり味わいます。さわやかなかぼすと豚肉の旨味がよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. レタスは2cm幅に切ります。
- 2. かぼすは薄切りにします。
- 3. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5. 耐熱皿に1、3、2の順に重ね、4をかけます。
- 6. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで4分程加熱します。
- 7. 黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.4
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