かぼす香る 豚肉とレタスのレンジ蒸し　レシピ・作り方

かぼすの爽やかな香りが食欲をそそる一品です。豚バラ肉の甘みとレタスのシャキシャキした食感が絶妙にマッチし、レンジで簡単に調理できます。レタスは加熱で小さくなるので多めに入れるのがポイント。かぼすの代わりにレモンや柚子でも美味しく作れます。サッパリとした味わいなので、たくさんの野菜を美味しく食べられます。火の通りにはやや時間がかかりますが、見た目も華やかで食卓が華やぎます。