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爽やかな酸味 いちごとキウイのコールスロー レシピ・作り方
「爽やかな酸味 いちごとキウイのコールスロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
いちごとキウイを入れたコールスローのご紹介です。いちごとキウイの甘酸っぱさに、キャベツの歯応えとヨーグルトマヨネーズがよく合います。お好みのフルーツを入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備いちごは、ヘタを取っておきます。
- 1いちごは縦半分に切ります。
- 2キウイは皮をむき、5mm幅の半月切りにします。
- 3キャベツは細切りにします。ボウルに移し、塩を入れ、手でよく揉み込み、ラップをかけて10分程おきます。
- 4別のボウルにヨーグルトマヨネーズの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 51、2、水気をよく絞った3を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 6器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
混ぜ合わせる時は、キャベツの水気をしっかり絞って入れると、 水っぽくならずに仕上がります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
