白だしがきいた 明太子うどん レシピ・作り方

「白だしがきいた 明太子うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.38
(21)

白だしが効いた明太子うどんはいかがでしょうか。冷凍うどんを電子レンジで解凍、加熱して、具材や調味料と一緒に和えるだけのお手軽レシピです。白だしを使うので味が決まりやすく、さっと作れますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 明太子は薄皮から外し、ほぐしておきます。 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。 うどんはパッケージの表記通り解凍し、加熱しておきます。
  2. 1 かいわれ大根は半分に切ります。
  3. 2 ボウルに明太子と(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1とうどんを入れて和えます。
  4. 3 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お使いの電子レンジは機種によって加熱時間などが異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
21人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。