ごろごろナッツチーズ レシピ・作り方

「ごろごろナッツチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

糖質6.8g/858kcal(1本分・チャービルは除く) 簡単に作れるナッツがごろごろ入ったチーズのレシピです。糖質が低いナッツとチーズで、お酒のおつまみにぴったりな一品です。黒こしょうでピリッと大人の味に仕上げました。ぜひ作ってみてください。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

調理時間:70分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1本分(直径5cm、長さ20cmの棒状))

  • プロセスチーズ 200g
  • ナッツ類
  • カシューナッツ 10g
  • アーモンド 10g
  • ピスタチオ 10g
  • 粗挽き黒こしょう ふたつまみ
  • チャービル (飾り用) 適量

作り方

  1. 1. ナッツ類はジッパー付き保存袋に入れて麺棒で粗く砕きます。
  2. 2. 耐熱ボウルにプロセスチーズを入れてラップをし、500Wの電子レンジで2分30秒程加熱し、耐熱性のヘラでよく混ぜます。
  3. 3. 2に1、粗挽き黒こしょうを入れてさらに混ぜたら、ラップ、クッキングシートの順に重ねて敷いた上にのせて直径5cm、長さ20cmの棒状にします。粗熱を取り、冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。
  4. 4. 固まったら、お好みの大きさに切ってチャービルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は耐熱性のゴムベラを使用しています。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

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