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豚肉とピーマンの塩レモン炒め　レシピ・作り方

「豚肉とピーマンの塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
31件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

塩レモン味であっさり食べられる、豚肉とピーマンの炒めものです。シンプルな具材の炒めものですが、たっぷりと加えた黒こしょうがアクセントになっていて、とってもおいしいですよ。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ピーマンは半分に切り、種とヘタを取り除いて細切りにします。
  2. 2 豚バラ肉は細切りにします。
  3. 3 強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
  4. 4 豚バラ肉に焼き色が付いたら1と(A)を入れ、強火で炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
31件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.10.9
レモン汁は少し減らして、 お塩は少し追加…◎ ほんのりさっぱりレモンで☆ しっかり塩味。 仕上げにブラックペッパーを かけて美味しかったです♪ ごはんが進みました◎
4人のユーザーが参考になった
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ふうあい夫婦｜よく食べる２人
ふうあい夫婦｜よく食べる２人
2023.4.18
塩レモン味が味付けのレパートリーを広げてくれました😌またつくります！
1人のユーザーが参考になった
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yumi
yumi
2021.8.2
レモンでサッパリ✨ 味付けも簡単で、手軽にあっという間に出来ちゃいます！ 塩レモン、とっても美味しいです♪
1人のユーザーが参考になった
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はーたん
はーたん
2025.4.18
鶏ガラで味付け
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おかめ
おかめ
2022.10.14
塩レモンでサッパリ美味しかったです！
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えみこ
えみこ
2022.9.11
豚こま切れで作りました♪ 少ない材料で簡単にできるので　助かります！
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ピピちゃん
ピピちゃん
2022.6.6
ピーマンがビミョーに残っていた時や、パパッと作りたいとき最高です！材料も調味料も少ないし混ぜるだけ！！美味しくてご飯が進みます♡おつまみにも。かなりお勧めですよ！
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ユーザーd93820
ユーザーd93820
2021.8.7
レモン汁がなく、本物のレモンを絞って🍋 さっぱりしておいしい。
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.7.28
めっちゃうまい！！！！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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