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豚肉とピーマンの塩レモン炒め レシピ・作り方
「豚肉とピーマンの塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.41(38)
塩レモン味であっさり食べられる、豚肉とピーマンの炒めものです。シンプルな具材の炒めものですが、たっぷりと加えた黒こしょうがアクセントになっていて、とってもおいしいですよ。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ピーマンは半分に切り、種とヘタを取り除き、細切りにします。
- 2豚バラ肉は細切りにします。
- 3フライパンにサラダ油をひいて強火で熱し、2を入れて炒めます。
- 4豚バラ肉に焼き色がついたら1、(A)を入れて強火で炒めます。豚バラ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
38人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シンプルな材料と調味料で手軽に作れる一品です。豚肉とピーマンを炒めて、レモンの爽やかな酸味と塩味で仕上げます。仕上げにブラックペッパーをかけると、より香り高い美味しさに。しめじやキャベツ、大葉を加えてアレンジするのもおすすめです。さっぱりとした塩レモン味は暑い日でもモリモリ食べられ、ご飯が進むだけでなく、おつまみとしても最適です。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
