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里芋のごまダレ和え レシピ・作り方
「里芋のごまダレ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.42(5)
今晩のおかずに、里芋のごまダレ和えはいかがでしょうか。ホクホクでねっとりとした食感の里芋に、香ばしいごまと、マヨネーズのマイルドなコクのごまダレを和えると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備里芋は皮をむいておきます。
- 1耐熱ボウルに里芋を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、火が通るまで5分ほど加熱します。
- 2ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 31に2を入れ、味がなじむまで和えます。
- 4器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。
コツ・ポイント
里芋は冷凍のものでもお作りいただけます。
砂糖の分量はお好みで調節してお作りください。
ごま油の代わりに、ラー油を入れても、おいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
