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グレープフルーツのジンジャーバジルマリネ　レシピ・作り方

「グレープフルーツのジンジャーバジルマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
200円
レビュー
グレープフルーツのデザートマリネのご紹介です。バジルはデザートに使っても爽やかで相性がいいですよ。生姜の風味を効かせて、食後のデザートや朝ごはんにもぴったりな一品になります。簡単にできるのでぜひ試してみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備生姜は皮をむいておきます。
  • 1グレープフルーツは皮と薄皮をむき、果肉を包丁で取り出します。
  • 2生姜はみじん切りにします。
  • 3バジルは一口大にちぎります。
  • 4ホールカルダモンは包丁の腹で潰します。
  • 5ボウルに1、2、グラニュー糖を入れて混ぜ合わせ、3、4を加えて和えます。
  • 6ラップをして冷蔵庫で30分程置き、ホールカルダモンを取り出します。
  • 7器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

グラニュー糖の代わりに上白糖やお好みの砂糖でお作りいただけます。 風味は変わりますが、ホールカルダモンは入れなくてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。