えごまが主役 ピリ辛韓国風サラダ レシピ・作り方
「えごまが主役 ピリ辛韓国風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
えごまの香りとピリ辛ダレがおいしい簡単サラダのご紹介です。韓国ではコッチョリと言われ、家庭でよく食べられる一品です。今回はサニーレタスを使いましたが、生の白菜でもおいしくいただけますよ。お好みの野菜を入れてアレンジもできます。副菜やお酒のお供にも最適ですので、ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. えごまは軸を切り落としておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. サニーレタスは一口大に手でちぎります。
- 2. えごまは一口大に切ります。
- 3. きゅうりは縦に半分に切り、薄い斜め切りにします。
- 4. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 5. ボウルに1、2、3、4を入れて軽く混ぜ合わせ、(A)を入れ、全体がなじむまで混ぜ合わせます。
- 6. 皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
粉唐辛子の分量はお好みで調整してください。 混ぜ合わせた後に10分程時間を置くと味がよりなじみますよ。
たべれぽ
4.5
4.5
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