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えごまが主役 ピリ辛韓国風サラダ レシピ・作り方
「えごまが主役 ピリ辛韓国風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.51(11)
えごまの香りとピリ辛ダレがおいしい簡単サラダのご紹介です。韓国ではコッチョリと言われ、家庭でよく食べられる一品です。今回はサニーレタスを使いましたが、生の白菜でもおいしくいただけますよ。お好みの野菜を入れてアレンジもできます。副菜やお酒のお供にも最適ですので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備えごまは軸を切り落としておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1サニーレタスは一口大に手でちぎります。
- 2えごまは一口大に切ります。
- 3きゅうりは縦に半分に切り、薄い斜め切りにします。
- 4長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 5ボウルに1、2、3、4を入れて軽く混ぜ合わせ、(A)を入れ、全体がなじむまで混ぜ合わせます。
- 6皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
粉唐辛子の分量はお好みで調整してください。
混ぜ合わせた後に10分程時間を置くと味がよりなじみますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
