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酒肴！あじのなめろう レシピ・作り方
「酒肴！あじのなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.42(37)
アジのなめろうはいかがでしょうか。新鮮なアジが手に入ったらぜひ作っていただきたい一品です。アジと香味野菜を包丁でたたいて混ぜ合わせ、シンプルにしょうゆで味つけしました。お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜は皮をむいておきます。 付け合わせのきゅうりとミョウガは千切りにしておきます。
- 1小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
- 2生姜とミョウガはみじん切りにします。
- 3アジは5mm幅に切り、さらに包丁で粗くたたきます。
- 42を加えて、全体がなじむように包丁でたたきます。
- 5ボウルに移し、白いりごまとしょうゆを加えて混ぜ合わせます。
- 6お皿に盛り付け、付け合わせを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
付け合わせは、お好みのものに代えてもおい しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
37人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
