電子レンジで あまなつジャム レシピ・作り方
「電子レンジで あまなつジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あまなつの手作りジャムレシピのご紹介です。あまなつの酸味と苦味がちょうどよく、とても美味しいです。ヨーグルトやパンなどにつけてお召し上がりください。電子レンジ調理なのでとても簡単です。ぜひ作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1瓶分(100g))
- あまなつ 1個
- 砂糖 40g
- 水 50ml
- ミント (仕上げ用) 適量
作り方
- 1. あまなつの皮と薄皮を剥いて、種を取り除きます。
- 2. 耐熱ボウルに1、砂糖、水を入れてあまなつを木べらで潰しながら混ぜます。
- 3. ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱したら、取り出して混ぜます。
- 4. 再度、600Wの電子レンジで1分加熱したら、取り出して混ぜ、とろみが付くまで繰り返し、粗熱を取ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
砂糖はグラニュー糖などお好みのものでも代用できます。 ご使用の電子レンジによって、熱の入り具合が変わるので、様子を見ながら加熱してください。
たべれぽ
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