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豆腐干とミニトマトのツナマヨサラダ レシピ・作り方
「豆腐干とミニトマトのツナマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆腐干とミニトマトのツナマヨサラダのご紹介です。豆腐干の旨味とミニトマトの食感が、ごまの風味が効いたツナマヨネーズとよく合います。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豆腐干 (冷凍・千切り) 100g
- お湯 (ゆで用) 適量
- ミニトマト (6個) 120g
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- (A)
- マヨネーズ 大さじ3
- 白すりごま 大さじ1.5
- ポン酢 小さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
- トッピング
- パクチー 5g
手順
- 準備 豆腐干はパッケージの表記に従って解凍しておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 ミニトマトは4等分に切ります。
- 3 お湯を沸騰させた鍋に豆腐干を入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ、流水で揉み洗いをして、水気をよく絞ります。
- 4 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5 2、3、ツナ水煮を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
- 6 器に盛り付け、1をのせて完成です。
コツ・ポイント
豆腐干はパッケージの表記に従ってご使用ください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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