ほくほくフライド里芋　レシピ・作り方

手順

1. 準備 里芋は皮を剥いておきます。
2. 1 里芋は、4等分に切ります。
3. 2 ビニール袋に1と薄力粉を入れ混ぜます。
4. 3 鍋に底から3cmの揚げ油を注ぎ170℃に熱します。2を加え5分程、きつね色になり、箸がスッと通るまで揚げます。
5. 4 油切りをし、ボウルに入れて、調味料の材料を入れ混ぜ合わせます。
6. 5 皿に盛り付けて出来上がりです。